معلومه جديد عن التمر اخر المعلومات

مشكور ياتمر المنتدي

بارك الله فيك يا ابو جميل كلام علمي ممتاز

مشكور ابو جميل على هذه المعلومات الرائعة والتمر والعسل هو من افضل ما يتناولة الانسان
والتمر هو ثمر لنخل يُعرف علمياً باسم Phoenix dactylifera وهي شجرة معمرة دائمة الخضرة ذات ساق أسطوانية غير متفرعة تغطى بقواعد الأوراق. الأوراق كبيرة ريشية تتجه فيها وريقاتها ناحية قمة الورقة. يصل طول الورقة ما بين 3إلى 6أمتار فيما يصل ارتفاع الشجرة إلى 30متراً.
اصناف التمور في المملكة:
ويوجد عدد كبير من أصناف التمر في المملكة العربية السعودية وهي: أبا سويد، وأبو حلاء، والشرقية، والصور، والعنبرة، وأم الحمام، وأم الخشب، وأم رحيم، وأم كبار، وبرحي، وبرني، وبريم، وبكيري، وبياض، وتناجيب، وجسب، وحاوي، وحاتمي، وحقاقي، وحسينية، وحضيرية، وحقي، وحلوة، وحلية ورسي، وحمراء، وحمر عقيق، وخشرم،وخصاب، وخضري، وخلاص، وخنيزي، ودخيني، ودقل، وذادي، وربيعي، ورخيمي، ورزيز، وردتان، وسري، وسويسري، وسكري، وسكرية، وسلج، وشبيبي، وشكل، وشقري،وشلبي، وشهل، وشيشي، وصبيحة، وصفاري، وصفراء، وصفري، وصقعي، وعوينات، وعجوة، وعز، وفنخاء، وقطار، وكسبة، وكبان، ولاصمية، ولونة مساعد، والمتلين، والمشوك، والمجناز، والمسكاني، والمسبحية، والمقفزي، والمكتومي، ومنيفي، ونبوت سيف، ونبت زامل، ونبت سلطان، ونبت قرين، وهلال، ووصيلي وونانة.
لقد تحدث العرب عن التمر والنخل في نثرهم وشعرهم فقد قال النابغة الذبياني يصف النخيل:
صغار النوى مكنوزة ليس قشرها
إذا طار قشر التمر عنها بطائر
من الشارعات الماء بالقاع تستقي
باعجازها قبل استقاء المحاجر
وقال النمر بن تولب:
ضربن العرق في ينبوع عين
طلبن معينة حتى ردينا
بنات الدهر لا يخشين محلاً
إذا لم تبق سائمة بقينا
كأن فروعهن بكل ريح
عذارى بالذوائب ينتضينا

وقال الشاعر ابن الرومي يصف التمر البرني وهو أحسن أنواعه:
بعثت ببرني جني كأنه
فحازت تبر قد ملئن من الشهد
مختمة الأطراف تنقد قمصها
عن العسل الماذي والعنبر الهندي
تُنقل من خُضائر الثياب وصُفرها
إلى حُمرها ما بين وشي إلى ورد
فكم لبثت في شاهق لا ترى به
ولا نجتني باللحظ إلا من البعد
الذ من السلوى وأحلى من المنى
واعذب من وصل الحبيب على القَد
وقال أحمد شوقي في التمر:
طعام الفقير وحلوى الغني
وزاد المسافر والمغترب